沖縄フード「ヒラヤーチー」

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ちょっと前の昼食は、沖縄フード「ヒラヤーチー」
最後の最後にソースをかけすぎ・・・お好み焼きみたいですが、、、
沖縄の郷土料理なのだそう。
ずっと食べたいなーと気になっていました。

シンプルなレシピですごく簡単、美味しくて感動^^
ぱぱっとできて、しっかり食べれるので、
本当にアウトドアなどではいいかもと思いました。
(寒くなる前にご紹介すればよかった~^^;今日はまたすごく寒いですね。。。)

ニラとねぎをたっぷり入れました。
チーズと塩は次回に挑戦^^

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